DUEÑO, DE HOSTERÍA HACIENDA SAN ISIDRO DE ILTAQUI, HABLA SOBRE LOS SECRETOS DE SU PROFESIÓN
- Para aquel que todavía no te conoce, describe por favor cómo es tu negocio o servicio.
- Estamos en una hacienda en pleno funcionamiento y producción , por lo tanto ofrecemos experiencias de vida,contacto con animales, ordeño, cabalgatas, alpacas, ornitología y vegetación con especies propias de la zona. Producción agrícola quinua, amaranto,mashua, jicama,oca y melloco, huertas orgánicas y frutales y Tola (lugar sagrado) ancestral, columbo prehincásico. Brindamos alimentación con productos orgánicos cultivados en la hacienda,carnes de calidad con magnifica presentación y calidad. Alojamiento en un ambiente confortable en medio de la naturaleza. La atención es personalizada y con reservas.
- ¿Cuál es tu historia personal? ¿Cómo llegaste a ser propietario o encargado de un negocio?
- Mi vida ha transcurrido en función de servicio, como asesora de la Presidencia de la República y del Distrito Metropolitano de Quito siempre trabaje por y para la gente con mi esposo Funcionario Internacional (PNUD) los fines de semana nos dedicamos al campo a la hacienda que la tenemos por 30 años, con el paso del tiempo se van cumpliendo etapas y llego la época de la jubilación, decidimos compartir la belleza natural de la hacienda para recibir turistas,compartir con ellos el tiempo brindándoles un servicio de calidad, así lo estamos haciendo y vamos creciendo por la satisfacción de los clientes.
- ¿Qué es lo que más demandan tus clientes actualmente?
- Ambiente de paz, seguridad, confort,buena atención y alimentación orgánica.
- ¿Cuál es tu consejo para sobrevivir a la crisis?
- Las crisis se afrontan con resultados positivos, crecer en la producción nacional, el gobierno local debe ser el medio para integrar y facilitar la difusión seguridad y unidad entre los que ofertamos servicios a los turistas que somos la imagen de cultura,identidad y autenticidad de este hermoso sector del Ecuador.
- ¿Qué es lo último que has hecho para diferenciarte de tu competencia?
- Nunca he pensado en la competencia, mi compromiso personal es lo que nos ocupa hacerlo de la mejor forma de modo que tengamos como resultado la satisfacción del cliente.
- ¿Qué tipo de clientes tienes?
- De todas partes del mundo que visitan el país por medio de agencias turísticas o clientes nacionales que solicitan por Internet sus reservas.
- ¿Siempre te dedicaste a tu actividad actual? ¿Has desarrollado alguna otra actividad con otros rubros?
- No, es la primera vez en la vida.
- ¿Cuáles son las marcas que más vendes en tu negocio (o utilizas para prestar tus servicios) y por qué?
- La marca Cotacachi-Ecuador, su cultura ancestral y actual,su gastronomía , sus costumbres, su hospitalidad y el don de gentes propios de un país anfitrión.